noch ein Schnitzerl
Dem Schnitzelwirt in der Neubaugasse eilt der Ruf voraus, die besten und größten Schnitzel der Stadt zu servieren.
Ob es sich dabei wirklich um die Besten handelt, hängt vom persönlichen Geschmack ab.
Die Panier ist auf jeden Fall schön weich und locker – ganz im Gegensatz zu den Schnitzeln von den zwei Liesln, die einen Steinwurf entfernt ebenfalls um den Titel „bestes Schnitzel“ rittern und eher eine feste Panier auf den Teller bringen.
Egal, die Größe ist beim Schnitzelwirt auf jeden Fall nicht ganz das Maximum der Möglichkeiten, wie man sehr schön am Foto beurteilen kann.
Die resche Bedienung wächst dem Gast nicht gleich beim ersten Besuch ans Herz, aber was soll´s – so ist nun mal der original Wiener Wirtshausschmäh.
Auf zum Selbsttest – da muss man einfach durch 😉
Der Schnitzelwirt befindet sich in der Neubaugasse 52 im 7. Bezirk,
unweit der Route R7 am CityInSight AudioGuide – die neue, bequeme und unabhängige Art der Stadtbesichtigung!
als keine Ergänzung: Kontrolle ist besser als Vertrauen bei der Kellnerin. Ich habs noch nie erlebt, dass sie sich zur ihrem Nachteil verrechnet hätte…
Ich muss sagen, dass auch bei mir die Nettigkeit zu wünschen übrig lies.
Bei den 2 Lieserln beim Inhaber war das um klassen besser…
der schnitzelwirt war früher wirklich toll. man musste wochen vorher reservieren, um einen platz im lokal zu bekommen.
mittlerweile ist das nicht mehr so und ich glaube, dass die qualität sehr nachgelassen hat.
bei meinen besuchen im letzten jahr hatte ich:
1xschweins statt putenschnitzel
1xgordon – nicht durch
1xputenschnitzel voller „flaxen“
mehrmals nach altöl schmeckende panier
und die kleidung stinkt jedesmal wie nach einem dauerlauf durch den fritter.
beste schnitzel kann ich beim besten willen nicht bestätigen…
Ich kann mir auch vorstellen, dass das Trinken von Milch beim Schnitzelverzehr (siehe Bild) sich negativ auf das Geschmackserlebnis auswirkt 🙂
wieso????
Milch gehört doch zum Schnitzel wie Kakao zur Pizza :-))